多項(xiàng)選擇題 美高果蔬凈化清洗機(jī)采用超聲波清洗技術(shù)，利用超聲波的空化作用，對(duì)物體表面的附著物進(jìn)行（），能迅速清洗食材表面附著物而不破壞其營(yíng)養(yǎng)成份，適合清洗各種幾何形狀的果蔬海鮮及其它食物原料。

A.撞擊
B.剝離
C.清洗