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每日一練
章節(jié)練習
供熱通風與空氣調節(jié)第九章采暖系統(tǒng)的設計熱負荷問答題每日一練(2016.06.25)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
稱取25mg蛋白酶粉配制成25ml酶溶液,從中取出0.1ml酶液,以酪蛋白為底物,用Folin-酚比色法測定酶活力,得知每小時產(chǎn)生1500μg酪氨酸。另取2ml酶液,測得蛋白氮為0.2mg,若以每分種產(chǎn)生lμg酪氨酸的酶量為1個活力單位計算,求出:①每m1酶液中所含蛋白質量及活力單位;②比活力;③l克酶制劑的總蛋白及總活力。
參考答案:
提示:①蛋白質與氮的換算系數(shù)為6.25,因此2ml為0.2mgN,1ml為0.1mg×6.25。
0.1ml酶...
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2.問答題
酶溶液加熱時,隨著時間的推移,酶的催化活性逐漸喪失。這是由于加熱導致天然酶的構象去折疊。己糖激酶溶液維持在45℃12分鐘后,活性喪失百分之五十。但是若己糖激酶與大量的底物葡萄糖共同維持在45℃12分鐘,則活性喪失僅為3%。請解釋,為什么在有底物存在下,己糖激酶的熱變性會受到抑制?
參考答案:
酶-底物復合物比單獨的酶更穩(wěn)定。
3.問答題
酶原為何無活性?酶原激活的原理是什么?有何生理意義?
參考答案:
有些酶在細胞內(nèi)合成或初分泌時只是酶的無活性前體,必須在一定的條件下,這些酶的前體水解開一個或幾個特定的肽鍵,致使構象發(fā)生...
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4.問答題
簡述lac的調節(jié)機制?
參考答案:
(1)當培養(yǎng)基中有葡萄糖沒有乳糖或葡萄糖乳糖共同存在時,葡萄糖通過降低cAMP濃度,阻礙cAMP與CAP結合,失去了對R...
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5.問答題
簡述酶結晶的主要方法和原理?
參考答案:
(1)鹽析結晶法:在適當?shù)臏囟群蚉H值等條件下,于接近飽和的酶液中緩慢增加某種中性鹽的濃度,使酶的溶解度緩慢降低,達到稍...
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