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        營(yíng)養(yǎng)(師)特殊條件人群營(yíng)養(yǎng)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.21)
        • 單項(xiàng)選擇題
          耐力項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員容易發(fā)生的營(yíng)養(yǎng)缺乏病是（）。
          
	A.腳氣病
          
	B.癩皮病
          
	C.壞血病
          
	D.貧血
          
	E.夜盲癥
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          膳食中應(yīng)增加的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
          
	A.脂肪
          
	B.蛋白質(zhì)
          
	C.糖類
          
	D.無機(jī)鹽
          
	E.水
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          高原環(huán)境作業(yè)的人群應(yīng)適當(dāng)增加攝入的氨基酸是（）。
          
	A.谷氨酸
          
	B.賴氨酸
          
	C.蛋氨酸
          
	D.色氨酸
          
	E.異亮氨酸
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          關(guān)于維生素對(duì)接觸粉塵作業(yè)工人的營(yíng)養(yǎng)作用，認(rèn)為最重要的是下列哪種維生素（）。
          
	A.維生素C
          
	B.維生素K
          
	C.維生素B2
          
	D.維生素B1
          
	E.維生素E
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          對(duì)于航空航天人員，下列哪項(xiàng)是蛋白質(zhì)代謝的主要改變（）。
          
	A.正氮平衡
          
	B.分解代謝增強(qiáng)
          
	C.合成代謝增強(qiáng)
          
	D.分解代謝減弱
          
	E.合成代謝不變
          

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