單項選擇題

關(guān)于油脂的熔點，以下說法中不正確的是（）

A、油脂的熔點不是一個定值。
B、熔點可規(guī)定為透明熔點和上升熔點。
C、含飽和脂肪酸多的油脂熔點較低，含不飽和脂肪酸多的油脂熔點較高。
D、通常動物油脂比植物油脂熔點要高。

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