儲(chǔ)糧生態(tài)系統(tǒng)中由于熱量的集聚,使儲(chǔ)糧(糧堆)溫度出現(xiàn)不正常的上升或糧溫該降不降反而上升的現(xiàn)象,稱為糧堆發(fā)熱。
取決于三個(gè)要素:一是要有良好的倉房和配套設(shè)施,二是要有一系列較為先進(jìn)的儲(chǔ)藏保管技術(shù),三是要有一套科學(xué)的管理方法。