食品分離技術(shù)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.15)

單項(xiàng)選擇題
適合于親脂性物質(zhì)的分離的吸附劑是（）。
A.活性炭
B.氧化鋁
C.硅膠
D.磷酸鈣
單項(xiàng)選擇題
雙水相系統(tǒng)的疏水性（）與成相聚合物的種類(lèi)、相對(duì)分子質(zhì)量、濃度，添加鹽類(lèi)的種類(lèi)、濃度以及pH值有關(guān)，一般隨聚合物的相對(duì)分子質(zhì)量、濃度以及鹽濃度的增大而增大。
A.HF
B.RH
C.B
D.pH
單項(xiàng)選擇題
下列屬于超臨界流體的是（）。
A.正丙醇
B.二氧化碳
C.丁烯
D.苯甲酸
單項(xiàng)選擇題
依離子價(jià)或水化半徑不同，離子交換樹(shù)脂對(duì)不同離子親和能力不同。樹(shù)脂對(duì)下列離子親和力排列順序正確的有（）。
A.Fe³⁺﹥Ca²⁺﹥Na⁺
B.Na⁺﹥Ca²⁺﹥Fe³⁺
C.Na⁺﹥Cs⁺﹥Rb⁺
D.Cs⁺﹥Rb⁺﹥Na⁺