WSET二級認(rèn)證單項選擇題每日一練(2020.05.21)

單項選擇題
哪個品種常用于釀造南非便宜的未經(jīng)橡木桶陳化的白葡萄酒（）
A.馬爾貝克
B.白詩南
C.西拉
D.皮諾塔基
單項選擇題
大多數(shù)的葡萄園位于赤道的北緯和南緯多少度的溫度帶上？（）
A.40°-50°
B.30°-50°
C.20°-40°
D.30-40°
單項選擇題
對于葡萄種植以下哪項說法是錯誤的。（）
A.降雨越多越好，因為即使過多也無所謂。
B.大多數(shù)分布在30-50度。
C.一般來說，如果養(yǎng)分充足，叫貧瘠的土壤，也能鏟除高質(zhì)量的葡萄。
D.最重要的時期是生長季節(jié)，特別是葡萄成熟期極端天氣，對果實的產(chǎn)量和質(zhì)量造成巨大的傷害。
單項選擇題
哪兩個產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)西拉子著名。（）
A.Burgundy和Sancerre
B.Orvieto和Marlborough
C.Hermitage AC和Barossa Valley
D.Pomerol AC和SantEmilion AC
單項選擇題
色澤呈淺檸檬色，有明顯的酵母氣味，口感干最佳描述了（）
A.茶色波特酒
B.奶油雪莉
C.威尼斯，彭德，麝香
D.菲奴雪莉