單項選擇題

胰蛋白酶原（Trypsinogen）受下列何種作用而活化？（）

A.鹽酸
B.胰蛋白（Trypsin）
C.腸活（Enterokinase）
D.胰凝乳蛋白（Chymotrypsin）

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單項選擇題

位于肝小葉竇狀隙的庫佛氏（Kupffer’s）細(xì)胞之功能為（）。

A.分泌膽汁
B.合成尿素
C.分泌黏液
D.吞噬作用

單項選擇題

蛋白質(zhì)的消化始于（）。

A.口腔
B.食道
C.胃
D.小腸