判斷題

冷餐也稱酒會(huì)，應(yīng)設(shè)z主賓席和固定的座位。

答案：錯(cuò)誤

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茶點(diǎn)的服務(wù)形式主要有立式服務(wù)和坐式服務(wù)。

答案：正確

茶點(diǎn)的服務(wù)對(duì)象有一品茶為輔，品點(diǎn)心為主的特點(diǎn)。

答案：錯(cuò)誤