判斷題

為老年人發(fā)放治療飲食應(yīng)首先注意認真核對飲食單及轉(zhuǎn)抄的發(fā)飯單。

答案：正確

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拖把擦拭地面后應(yīng)浸泡消毒液中保存，應(yīng)用時甩干。

答案：錯誤

老年人進食過冷，易傷脾胃，影響食物消化、吸收。食物溫熱不燙嘴為宜。

答案：正確