判斷題

管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。

答案：錯(cuò)誤

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服務(wù)本身是無(wú)形的，不可數(shù)量化。

答案：正確

后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

答案：錯(cuò)誤