單項(xiàng)選擇題茶葉品質(zhì)和采摘的時(shí)間、節(jié)氣相關(guān)。根據(jù)采摘時(shí)間,綠茶中,()的品質(zhì)最佳。
A.明前茶
B.雨前茶
C.端前茶
D.春前茶
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1.多項(xiàng)選擇題茶葉分類要體現(xiàn)制作方法的系統(tǒng)性,如紅茶的制作方法有一些共同的特征()。
A.殺青
B.發(fā)酵
C.促酶活化
D.渥堆
2.多項(xiàng)選擇題清朝制茶技術(shù)十分發(fā)達(dá),()相繼出現(xiàn)。
A.白茶
B.花茶
C.清茶
D.綠茶
3.單項(xiàng)選擇題將茶葉分為紅茶、黃茶、黑茶始于我國(guó)的()朝代。
A.唐
B.宋
C.元
D.明
4.多項(xiàng)選擇題元代,根據(jù)茶葉的鮮葉的老嫩程度將茶葉()。
A.老茶
B.芽茶
C.葉茶
D.新茶
5.多項(xiàng)選擇題唐代,陸羽根據(jù)烹茶方法的不同,將茶葉分為()。
A.粗茶
B.散茶
C.餅茶
D.末茶
最新試題
與其他紅茶相比,小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
萬(wàn)里茶道的陸路起點(diǎn)為中國(guó)福建省武夷山的下梅村。
題型:判斷題
萬(wàn)里茶道的興盛與發(fā)展得益于()商的推動(dòng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下可能含有茶紅素的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
葉底審評(píng)是指對(duì)沖泡后的茶葉,從()等方面進(jìn)行評(píng)定。
題型:多項(xiàng)選擇題
茶馬古道使各民族人民加強(qiáng)了聯(lián)系和溝通,促進(jìn)了各民族之間政治、經(jīng)濟(jì)、文化的互動(dòng)、發(fā)展和融合,增進(jìn)了彼此間情感的聯(lián)系。
題型:判斷題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時(shí)間分別是多少?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
邊疆游牧民族在熬制酥油茶時(shí)會(huì)選用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
泡茶表現(xiàn)了儒家的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題