單項選擇題煎制餅茶前須經(jīng)炙,碾,羅工序的是唐代的().
A.點茶的技藝
B.煎茶的技藝
C.煮茶的技藝
D.炙茶的技藝
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1.單項選擇題用黃豆,芝麻,姜,鹽,茶合成,直接用開水沏泡的是宋代().
A.豆子茶
B.薄荷茶
C.蔥頭茶
D.黃豆茶
2.單項選擇題民俗茶藝表演的文化特色有獨特的泡茶方式,民族風俗,().
A.茶點
B.民族服飾
C.茶禮
D.茶歌
3.單項選擇題"未嘗甘露味,先聞圣妙香"是指()程序.
A.備器
B.烘茶
C.品茶
D.沖茶
4.單項選擇題茶具這一概念最早出現(xiàn)于()王褒《僮約》中"武陽買茶,烹茶盡具".
A.西漢時期
B.東漢時期
C.唐宋時期
D.明清時期
5.單項選擇題當顧客消費完離開時,茶藝師應注意().
A.沒有消費的顧客不必道別
B.邊道別邊接待新的顧客
C.道別不失真誠
D.由于顧客太多不必道別
最新試題
不同的茶葉種類需要搭配不同口味的茶點,以更好地提升品鑒的層次感。
題型:判斷題
養(yǎng)護陶瓷茶具時,每次使用后應立即用冷水沖洗,避免使用金屬刷或粗糙的清潔工具,以防刮傷茶具表面。
題型:判斷題
茶藝演示中的創(chuàng)新與個性化主要體現(xiàn)在茶具的選擇和茶藝表演的形式上。
題型:判斷題
茶藝演示中的溝通與引導環(huán)節(jié)對于提升觀眾體驗和傳播茶文化具有重要意義。
題型:判斷題
鐵壺茶具在養(yǎng)護時應避免長時間浸泡在水中以防生銹,使用后應立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。
題型:判斷題
茶事活動執(zhí)行時,無需考慮參與者的反饋與意見,因為活動流程已經(jīng)事先規(guī)劃好。
題型:判斷題
茶藝師在推廣茶藝文化時,無需考慮茶葉生產(chǎn)對環(huán)境的影響,只需關注茶藝表演的觀賞性。
題型:判斷題
茶藝演示中的音樂應該完全根據(jù)演示者的個人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。
題型:判斷題
茶藝館的服務特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。
題型:判斷題
品鑒茶飲時,只需關注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。
題型:判斷題