為方便客人、促進(jìn)消費(fèi)，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多，則總臺(tái)面積應(yīng)越大。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門(mén)和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。

大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。

大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。

預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。

大堂主要活動(dòng)區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。

前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過(guò)耳、后發(fā)不過(guò)領(lǐng)；女員工長(zhǎng)發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。