單項選擇題

關(guān)于糧食類原料儲藏，以下哪個說法不正確？（）

A.儲藏在通風(fēng)干燥處
B.儲藏在水分低處
C.糧食堆碼過高、過大
D.先入先出

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單項選擇題

弧菌屬與黃桿菌屬在以下哪種食品中比較多見？（）

A.乳品
B.魚類水產(chǎn)食品
C.罐頭食品
D.蔬菜制品

單項選擇題

球菌的種類不包括以下哪項？（）

A.雙球菌
B.鏈球菌
C.桿菌
D.葡萄球菌