A.不能得到個(gè)體膳食攝入量 B.不適合集體膳食調(diào)查 C.比較繁瑣,費(fèi)時(shí)費(fèi)力 D.難以標(biāo)準(zhǔn)化
A.營養(yǎng)素?fù)p失系數(shù) B.營養(yǎng)素保留因子 C.營養(yǎng)素保留率 D.營養(yǎng)素?fù)p失比
A.重量保留率 B.重量保留因子 C.重量損失系數(shù) D.重量損失因子