單項選擇題煙葉在烘烤過程中,勾尖卷邊時煙葉失水()%左右,葉尖和葉緣出現(xiàn)一條干燥帶,葉尖變干5厘米左右向上勾起,葉緣明顯向上正面卷縮。
A.10~20
B.30~45
C.40~50
D.50~60
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1.單項選擇題煙葉在烘烤過程中,主脈發(fā)軟時煙葉失水()%左右,葉片充分發(fā)軟,葉邊開始向正面收攏,主脈變軟變韌,不容易折斷,可以在手指上纏繞。
A.10~20
B.30~45
C.50~60
D.60~70
2.單項選擇題煙葉在烘烤過程中,凋萎發(fā)軟時整個煙葉失水()%,主脈兩側(cè)的葉肉及細脈、支脈均已發(fā)軟,而拉力增加。
A.5~10
B.20~30
C.30~45
D.40~50
3.單項選擇題一般來說,中部葉內(nèi)含物豐富,變黃特征明顯,當(dāng)葉面變黃()%時即轉(zhuǎn)入定色期。
A.50~60
B.60~70
C.70~80
D.80~90
4.單項選擇題一般來說,成熟度不夠的煙葉烤后色澤易形成()。
A.檸檬黃
B.暗黃色
C.桔黃色
D.褐色
5.單項選擇題單料煙評吸鑒定過程中,一般來說,()煙葉香氣質(zhì)稍差,雜氣重,勁頭小,有刺激性,余味苦、滯舌。
A.假熟
B.未熟
C.成熟
D.過熟
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