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答案：是指收集、處理、和發(fā)布使農(nóng)產(chǎn)品運銷系統(tǒng)順利運行的信息的一系列活動。

答案：是指對農(nóng)產(chǎn)品的形態(tài)、性質(zhì)作較大處理，以體現(xiàn)其效益最大化的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。