填空題

成品規(guī)格形態(tài)、面坯薄厚，餡心多少，靈活多樣，是成型工藝（）的特點。

答案： 包
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包餡法根據(jù)品種特點可分為（）類、（）類、（）類、（）類。
答案： 無縫；捏邊；卷邊；提褶
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