單項(xiàng)選擇題豬頸部血管切斷法的放血時間（）

A.約8~10min
B.約5~6min
C.約6~10min
D.約10~15min


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1.單項(xiàng)選擇題動物宰前檢驗(yàn)后的處理措施是（）

A.準(zhǔn)宰
B.禁宰
C.急宰
D.緩宰
E.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題引起黑腳病的是下列哪種物質(zhì)？（）

A.汞
B.鉛
C.鎘
D.砷

3.單項(xiàng)選擇題WHO暫定成人對鉛的耐受量為（）體重/周。

A.0.2mg/kg
B.0.5mg/kg
C.0.05mg/kg
D.0.025mg/kg

4.單項(xiàng)選擇題世界衛(wèi)生組織規(guī)定：每人每天攝入砷不超過（）

A.10mg/L
B.0.5mg/kg
C.0.2mg/kg
D.0.05mg/kg

5.單項(xiàng)選擇題日常生活中，常見的細(xì)菌性食物中毒以下說法錯誤的是（）

A.志賀氏菌
B.沙門氏菌
C.肉毒梭菌
D.雙歧桿菌
E.大腸桿菌