填空題

茶葉審評(píng)室的朝向一般要求是坐南朝北、北向開(kāi)窗，干評(píng)臺(tái)工作面照度不低于（）Lx，濕評(píng)臺(tái)工作面照度不低于750Lx。

答案： 1000

你可能感興趣的試題

制定茶葉評(píng)審的依據(jù)是根據(jù)茶葉感官審評(píng)的原理，通過(guò)對(duì)決定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的（）評(píng)定來(lái)制定的。

答案：八項(xiàng)因子

烏龍茶香氣以（）為特點(diǎn)，構(gòu)成其香氣的主要成分，有吲哚、橙花叔醇、茉莉酮內(nèi)脂和茉莉酮酸甲酯等。

答案：花香突出