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如果將()以上的食物混合食用,食物中的蛋白質就可以互相補充。
A.8種
B.10種
C.2種
D.12種
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單項選擇題
日常膳食中采?。ǎZ豆混食,粗細糧混食,就可形成蛋白質互補作用。
A.雞鴨混吃
B.葷素混吃
C.牛羊肉混吃
D.魚蝦混吃
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單項選擇題
蛋白質在人體細胞中的含量僅次于水,約占細胞干重的()以上。
A.70%
B.60%
C.50%
D.40%
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