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單項(xiàng)選擇題

在哪個(gè)消化器官，消化過程基本完成（）

A.口腔
B.胃
C.小腸
D.大腸

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單項(xiàng)選擇題
在口腔內(nèi)能進(jìn)行初步化學(xué)性消化的營養(yǎng)素是（）
A.淀粉
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.脂肪
判斷題
營養(yǎng)不良就是營養(yǎng)缺乏。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
健康指的是人身體沒有疾病或虛弱。
答案：錯(cuò)誤
單項(xiàng)選擇題
第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素D
D.維生素C
單項(xiàng)選擇題
下列哪種東西按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品（）
A.面包
B.生姜
C.巧克力
D.豆油
單項(xiàng)選擇題
人能從食物中攝取的營養(yǎng)素不包括下列哪種物質(zhì)（）
A.蛋白質(zhì)
B.水
C.膳食纖維
D.核酸
單項(xiàng)選擇題
在影響健康的諸多因素中，（）最為關(guān)鍵。
A.遺傳
B.生活環(huán)境
C.醫(yī)療衛(wèi)生
D.營養(yǎng)環(huán)節(jié)
問答題
【簡答題】預(yù)防肥胖的飲食原則有哪些？
答案：1、控制總熱能的攝入量；
2、限制碳水化合物的攝入；
3、控制脂肪的攝入；
4、保證蛋白質(zhì)...
問答題
【簡答題】為什么肥胖者容易患冠心病？
答案：1、肥胖者攝取過多的熱量、在體重增加的同時(shí)、使心臟負(fù)荷和血壓均升高、從而增加心肌耗氧量；
2、高熱量的飲食習(xí)慣...
問答題
【簡答題】為什么肥胖者容易患高血壓？
答案：1、血容量和心排出量增加；
2、因伴有高胰島素血癥或腎素與醛固醇關(guān)系異常而引起體內(nèi)水鈉潴留；
3、神...