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“色澤”是指茶葉本身的顏色和()。
A.勻度
B.凈度
C.亮度
D.光澤度
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單項(xiàng)選擇題
“凈度”是指茶葉中茶類夾雜物和()含量的多少。
A.非茶類夾雜物
B.葉片
C.芽頭
D.茶籽
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評(píng)干茶外形的首要操作步驟是()。
A.把盤
B.葉底盤
C.搪瓷盤
D.稱重
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