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問答題

【簡答題】什么是不可逆抑制作用？

答案：抑制劑以共價鍵與酶活性中心的必需基團相結(jié)合，使酶失活。

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【簡答題】米氏方程及Km的意義是什么？

答案：

【簡答題】影響酶促反應速度的因素有哪些？

答案：酶濃度、底物濃度、pH、溫度、抑制劑、激活劑等。