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只要產(chǎn)品安全指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn),可以忽略生產(chǎn)加工過程。
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食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范是最高要求。
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根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)巧克力、代可可脂巧克力及其制品》的規(guī)定,巧克力成分含量不足25%的制品不應(yīng)命名為巧克力制品。
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