A.衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)
B.有關(guān)負(fù)責(zé)人或者經(jīng)營(yíng)者的身份證明（委托他人代為辦理的，應(yīng)當(dāng)同時(shí)提交委托書(shū)及受委托人身份證明）
C.場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖、生產(chǎn)工藝流程圖、設(shè)備布局圖
D.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
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A.食用農(nóng)產(chǎn)品銷售
B.食品生產(chǎn)
C.食品銷售
D.餐飲服務(wù)
A.應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)
B.召回已經(jīng)上市銷售的食品
C.只通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者
D.記錄召回和通知情況
A.墻面、隔斷應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)味的防滲透材料建造
B.在操作高度范圍內(nèi)的墻面應(yīng)光滑、不易積累污垢且易于清潔
C.不能使用涂料
D.墻壁、隔斷和地面交界處應(yīng)結(jié)構(gòu)合理、易于清潔，能有效避免污垢積存
A.食品原料
B.食品添加劑
C.食品相關(guān)產(chǎn)品
D.食品包裝
A.操作間環(huán)境溫度低于5℃的，操作時(shí)間不作限制。
B.操作間環(huán)境溫度處于5℃~15℃（含）的，食品出冷藏庫(kù)到操作完畢入冷藏庫(kù)的時(shí)間應(yīng)≤60min
C.操作間環(huán)境溫度處于15℃~21℃（含）的，食品出冷藏庫(kù)到操作完畢入冷藏庫(kù)的時(shí)間應(yīng)≤45min
D.操作間環(huán)境溫度高于21℃的，食品出冷藏庫(kù)到操作完畢入冷藏庫(kù)的時(shí)間應(yīng)≤45min，且食品表面溫度應(yīng)≤10℃
最新試題
用（）進(jìn)行熏蒸時(shí)，如果中毒沒(méi)有特效解毒劑。
《國(guó)際衛(wèi)生條例（2005）》中規(guī)定的“口岸主管當(dāng)局”的職責(zé)包括：（）。
我國(guó)嚴(yán)禁使用的毒鼠藥物包括：（）。
（）屬于入境交通工具鼠類現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)方法的“器具監(jiān)測(cè)法”。
輸入性鼠類的陽(yáng)性指征包括（）。
下列關(guān)于航空配餐企業(yè)食品添加劑管理的表述，正確的是：（）。
對(duì)于需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管的衛(wèi)生處理工作，需要開(kāi)展的工作有（）。
采用熏蒸法或（和）噴灑法對(duì)入出境黃熱病染疫船舶實(shí)施衛(wèi)生處理，須徹底殺滅染疫船舶和隔離、留驗(yàn)場(chǎng)所的（）。
對(duì)衛(wèi)生處理現(xiàn)場(chǎng)操作進(jìn)行監(jiān)管主要重點(diǎn)檢查的內(nèi)容有（）。
《國(guó)境口岸病媒生物監(jiān)測(cè)規(guī)定》（）的異常情況應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)報(bào)告總署衛(wèi)生司。