單項(xiàng)選擇題丁二酮肟比色法測定糧食中的鎳時(shí)，試樣中的鎳用稀酸提取后，在強(qiáng)堿性溶液中以（）為氧化劑，鎳與丁二酮肟生成酒紅色絡(luò)合物，比色測定。
A.檸檬酸鈉
B.高錳酸鉀
C.過硫酸銨
D.酒石酸鉀鈉
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1.單項(xiàng)選擇題以下不是國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測定糧食中的鎳含量的測定方法的是（）
A.二硫腙比色法
B.丁二酮肟比色法
C.原子吸收分光光度法
2.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測定糧食中的汞時(shí)，為了使汞保持氧化態(tài)，避免汞揮發(fā)損失，在消化樣品時(shí)，（）溶液應(yīng)過量。
A.硝酸
B.鹽酸
C.硫酸
D.高氯酸鎳
3.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測定糧食中的汞，所用的玻璃儀器需（）浸泡過夜后用去離子水沖洗干凈。
A.（1+5）硫酸
B.（1+5）鹽酸
C.（1+5）硝酸
D.（1+5）磷酸
4.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測定糧食中的汞時(shí)，樣品經(jīng)消化后，汞轉(zhuǎn)化成離子狀態(tài)，在（）介質(zhì)中氯化亞錫還原成元素汞，進(jìn)行冷原子吸收測定。
A.弱堿性
B.強(qiáng)堿性
C.弱酸性
D.強(qiáng)酸性
5.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測定糧食中的汞時(shí)，基于汞原子蒸汽對(duì)波長（）的共振線具有強(qiáng)烈的吸收。
A.284.3nm
B.253.7nm
C.510nm
D.213.8nm
最新試題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。
題型：單項(xiàng)選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型：單項(xiàng)選擇題
測白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為：25℃以下（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題