單項(xiàng)選擇題食品中的增塑劑二(2-乙基己基)鄰苯二甲酸酯屬于()

A.促長劑
B.引發(fā)劑
C.過氧化物酶體增殖劑
D.細(xì)胞毒劑


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1.單項(xiàng)選擇題富含食物纖維的食品可降低某些致癌劑的致癌性,其主要機(jī)制是()

A.增加糞便量和是排便通暢減少致癌物的吸收
B.影響腸道蠕動清除腸道中過多的外源性膽固醇
C.螯合腸道內(nèi)的膽酸.減少次級膽酸的生成
D.以上都對

3.單項(xiàng)選擇題喜食高鹽食品的人群易患()

A.口腔癌
B.肝癌
C.胃癌
D.結(jié)腸癌

4.單項(xiàng)選擇題化學(xué)致癌劑或其活性代謝物作用于DNA,誘發(fā)體細(xì)胞突變,屬于化學(xué)致癌的()

A.引發(fā)階段
B.促長階段
C.進(jìn)展階段
D.停滯階段

5.單項(xiàng)選擇題美國EPA農(nóng)藥規(guī)劃處及ICH進(jìn)行的哺乳動物基因突變試驗(yàn)的優(yōu)先選擇是()

A.tk位點(diǎn)基因突變試驗(yàn)
B.pk位點(diǎn)基因突變試驗(yàn)
C.hgprt位點(diǎn)基因突變試驗(yàn)
D.tf位點(diǎn)基因突變試驗(yàn)