單項選擇題下列關于宴會概念敘述內容最為完善的選項是（）。

A.宴會就是有多人和多種菜肴組成的餐飲活動形式
B.宴會就是多人在同一空間同一時間進餐的活動形式
C.宴會就是有著不同標準規(guī)格主題的多人餐飲活動形式
D.宴會就是具有共同主題伴隨餐飲服務的多人聚會形式


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題食鹽中所含的呈咸味成分是（）

A.氯化鎂
B.氯化鈣
C.氯化鈉
D.氯化鉀

2.單項選擇題中國烹飪早期經歷的時代分別是（）。

A.石器、陶器和瓷器時代
B.石器、陶器、青銅器和鐵器時代
C.古代、近代和現代
D.唐代、宋代、元代、明代和清代

3.單項選擇題下列肉制品中屬于腌臘制品的是（）

A.肉松
B.肉脯
C.咸肉
D.香腸

4.單項選擇題下列內容最符合鮮族同胞的傳統飲食的選項是（）。

A.在日常生活中最喜歡的糧食是玉米和小麥
B.節(jié)日里相互饋贈由大米制作的糕餅食物
C.喜歡牛羊豬動物肉食
D.日常生活中特別重視早餐

5.單項選擇題火腿中的北腿是指（）

A.如皋火腿
B.宣威火腿
C.騰躍火腿
D.金華火腿