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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述代謝工程的應(yīng)用的三個(gè)方面。
答案：
代謝工程的目的在于構(gòu)建具有新的代謝途徑，能生產(chǎn)特定目的產(chǎn)物或具有過(guò)量生產(chǎn)能力的工程菌應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)。根據(jù)微生物的不同代謝...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述代謝調(diào)控的內(nèi)容。
答案：
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述次級(jí)代謝的反饋調(diào)節(jié)類型。
答案：
①次級(jí)代謝產(chǎn)物的自身反饋抑制和反饋?zhàn)瓒?br/>末端產(chǎn)物的反饋調(diào)節(jié)：青霉素、鏈霉素、氯霉素、嘌吟霉素、霉酚酸、殺真菌素等...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述改變代謝途徑的定義、方法、舉例。
答案：
改變代謝途徑：改變分支代謝途徑的流向或流量，阻斷其他代謝產(chǎn)物的合成，達(dá)到提高目標(biāo)產(chǎn)物的目的。
方法：加速限速反...
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【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵條件的控制包括哪些？
答案：
（1）各種發(fā)酵條件對(duì)微生物代謝的影響
啤酒酵母：中、酸性--乙醇+二氧化碳；堿性--甘油
（2）使用誘導(dǎo)...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述分支生物合成途徑的調(diào)節(jié)方式。
答案：
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【簡(jiǎn)答題】次級(jí)代謝的調(diào)節(jié)類型包括哪些？
答案：
誘導(dǎo)調(diào)節(jié)、碳分解產(chǎn)物調(diào)節(jié)、氮分解產(chǎn)物調(diào)節(jié)、磷酸鹽調(diào)節(jié)、反饋調(diào)節(jié)、生長(zhǎng)速度調(diào)節(jié)等。
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【簡(jiǎn)答題】酶活性調(diào)節(jié)的機(jī)制有哪些？
答案：
（1）變構(gòu)調(diào)節(jié)機(jī)制：
①變構(gòu)酶具有一個(gè)以上的結(jié)合位點(diǎn)，除了結(jié)合底物的活性中心外，在同一分子內(nèi)還有一些分立的效應(yīng)物...
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名詞解釋
組成酶
答案：
不依賴于酶底物或類似物的存在合成（葡萄糖轉(zhuǎn)化為丙酮酸過(guò)程中各酶）。
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名詞解釋
能荷調(diào)節(jié)（腺苷酸調(diào)節(jié)）
答案：
指細(xì)胞通過(guò)改變ATP、ADP、AMP三者比例來(lái)調(diào)節(jié)其代謝活動(dòng)。
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名詞解釋
代謝調(diào)節(jié)
答案：
改變發(fā)酵工藝條件（PH、溫度、通氣量、培養(yǎng)基組成）、微生物遺傳特性等。
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