單項(xiàng)選擇題

關(guān)于食物與葡萄酒口味的相互影響，闡述錯(cuò)誤的是（）

A.食物中的甜度，會(huì)顯得干型葡萄酒的果味不夠濃郁且酸度過(guò)分尖銳
B.食物中的鮮味，通常與其他口味一同呈現(xiàn)，所以很難單獨(dú)分離出來(lái)
C.食物中的酸度，不利于與葡萄酒的搭配，高酸度的食物會(huì)讓葡萄酒黯然失色
D.食物中的咸度，比較容易與葡萄酒搭配，能夠增加果味并軟化單寧

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