單項(xiàng)選擇題

改變膳食能量的方法不包括（）。

A.調(diào)整數(shù)量
B.調(diào)整食品品種
C.調(diào)整用鹽量
D.調(diào)整水分

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單項(xiàng)選擇題

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2007年建議，晚餐供給的能量應(yīng)占一日總能量的（）。

A.20%～25%
B.25%～30%
C.30%～35%
D.30%～40%

單項(xiàng)選擇題

菜肴的觸美不包括（）。

A.嫩
B.爛
C.脆
D.形

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