判斷題

蛋品類原料的儲存保鮮方法有冷藏法,石灰水浸泡法,涂膜儲存法等。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

咸蛋具有“鮮,細(xì),松,沙,油”五大特點(diǎn)。

答案: 錯誤
判斷題

禽蛋蛋黃,蛋白,蛋殼占全蛋重量的11%,58%,31%。

答案: 錯誤
微信掃碼免費(fèi)搜題