參與肌肉收縮的肌球蛋白具有一些重要的性質(zhì)，但不具備下列哪種性質(zhì)（）？

蛋殼結(jié)構(gòu)中含碳酸鈣鹽的部分是（）。

與CO 結(jié)合形成的是（）。

膠原蛋白不僅由（）合成，成軟骨細(xì)胞，成骨細(xì)胞，某些上皮細(xì)胞，平滑肌細(xì)胞，神經(jīng)組織的雪旺氏細(xì)胞等也能合成。

乳脂

動(dòng)物體內(nèi)許多非營養(yǎng)物質(zhì)，由機(jī)體排出體外以前，需經(jīng)過一定的代謝轉(zhuǎn)變，使它們?cè)鰪?qiáng)極性或水溶性，轉(zhuǎn)變成比較容易排出的形式，然后隨尿或膽汁排出。物質(zhì)排出前在體內(nèi)所經(jīng)歷的這種代謝轉(zhuǎn)變過程，叫（）。

除了哪個(gè)外，都含有膠原蛋白（）？

存在于乳中含磷并與鈣離子結(jié)合的酸性蛋白質(zhì)是（）。

血清蛋白系數(shù)

肌肉收縮的力量來自肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白和（）之間的相互作用。