單項選擇題

作為蛋白質(zhì)的生理功能，最不重要的是（）

A.維持血漿膠體滲透壓
B.作為酶催化體內(nèi)反應(yīng)
C.氧化供能
D.構(gòu)成身體組織

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單項選擇題

下列腸內(nèi)營養(yǎng)護理措施中不妥的是（）

A.囑病人平臥
B.每日收集24小時尿
C.每24小時更換輸液管和輸液袋
D.記錄腸內(nèi)營養(yǎng)劑名稱、濃度等

單項選擇題

不同食物的食物特殊動力作用不同，下列哪種營養(yǎng)素的食物特殊動力作用最高（）

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.維生素