單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于蛋白質(zhì)衍生物的是()

A.膠原蛋白
B.角蛋白
C.皮質(zhì)醇
D.血紅蛋白


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1.單項(xiàng)選擇題氨基酸的吸收部位主要在()

A.胃
B.食管
C.小腸
D.結(jié)腸

3.單項(xiàng)選擇題下列食物中包含熱量最多的是()

A.10克牛肉
B.10克面包
C.10克油
D.15克米飯

4.單項(xiàng)選擇題下列營養(yǎng)素中與其他選項(xiàng)性質(zhì)差別最大的是()

A.木質(zhì)素
B.纖維素
C.糖原
D.果膠

5.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)氧氣運(yùn)輸最重要的離子是()

A.鐵
B.鎂
C.氯
D.碘

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