判斷題提高酵母接種量，可減少高級(jí)醇和乙醛的生成量。
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過(guò)桶啤酒通常出廠價(jià)格就比較昂貴，主要是因?yàn)椋ǎ?/p>
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IPA的風(fēng)味來(lái)源主要來(lái)自于（）
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按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
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拉格啤酒起源于（）
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當(dāng)我們?cè)u(píng)價(jià)一款啤酒時(shí)，應(yīng)該從以下哪些維度去評(píng)價(jià)？（）
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相較于西海岸IPA，以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)？（）
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啤酒的基本原料分別是（）
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以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)？（）
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以下哪些選項(xiàng)符合健力氏干世濤的定義？（）
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發(fā)酵溫度較低，屬于下發(fā)酵的酵母是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題