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判斷題

上面發(fā)酵啤酒又稱為貯藏啤酒，下面發(fā)酵啤酒又稱為愛爾啤酒。

答案：錯(cuò)誤

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德國巴伐利亞生產(chǎn)的小麥啤酒，有時(shí)也叫白啤酒。

答案：正確

博克啤酒(Bockbeer)是德國生產(chǎn)N--~8N高濃度上面發(fā)酵烈性啤酒，歐美國家均有生產(chǎn)。

答案：錯(cuò)誤

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