多項選擇題利用近紅外光譜檢測固體粉粒中的水分的特點是（）

A.雖檢測結(jié)果不是很精確，但能反映百分數(shù)與趨勢
B.可以檢測深層次粉體的水分
C.檢測不接觸產(chǎn)品或樣品
D.檢測的是粉粒表面水分（穿透深度僅為幾個μm） 
E.檢測不需要離線進行，但需要接觸產(chǎn)品或樣品


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1.單項選擇題芍藥苷和丹皮酚是牡丹皮的主要成分，牡丹皮的趁鮮切制與傳統(tǒng)切制對比二者的含量變化正確的是（）

A.趁鮮切制兩者都高于傳統(tǒng)切制
B.趁鮮切制芍藥苷含量高于傳統(tǒng)切制，丹皮酚含量低于傳統(tǒng)切制
C.趁鮮切制芍藥苷含量低于傳統(tǒng)切制，丹皮酚含量高于傳統(tǒng)切制
D.趁鮮切制兩者都低于與傳統(tǒng)切制

2.單項選擇題下面哪一個是普及健康生活的指標（）

A.經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)（億人）
B.5歲以下兒童死亡率（‰）
C.重大慢性病過早死亡率（%）
D.健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模（萬億元）

3.單項選擇題下列哪一個不是提高健康水平的指標（）

A.人均預(yù)期壽命（歲）
B.嬰兒死亡率（‰）
C.5歲以下兒童死亡率（‰）
D.經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)（億人）

4.單項選擇題下列關(guān)于鈣劑的臨床治療效果，敘述正確的是（）

A.維生素D3碳酸鈣，能夠有效提高骨折患者的前臂骨密度
B.有效提高髖骨骨密度
C.是防治骨質(zhì)疏松癥的基礎(chǔ)措施
D.以上都是

5.單項選擇題關(guān)于骨健康基本補充劑的說法正確的是（）

A.我國營養(yǎng)學會制定成人每日鈣攝入的推薦量為1000mg
B.超大劑量補鈣將會增加腎結(jié)石和心血管疾病的風險
C.隨著年齡的增長，腸鈣吸收率不會降低
D.補充維生素D不能夠降低骨折的發(fā)生