判斷題

在定態(tài)流動過程中，流體流經(jīng)各截面處的體積流量相等。

答案：錯誤

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單項選擇題

利用空氣作介質(zhì)干燥熱敏性物料，且干燥處于降速干燥階段，欲縮短干燥時間，則可采取的最有效的措施是（）。

A.提高干燥介質(zhì)的溫度
B.增大干燥面積，減薄物料厚度
C.降低干燥介質(zhì)的相對濕度
D.提高空氣的流速

單項選擇題

已知物料的臨界含水量為0.18（干基，下同），現(xiàn)將該物料從初始含水量0.45干燥至0.12，則干燥終了時物料表面溫度為（）。

A.θ>t_w
B.θ=t_w
C.θ=t_d
D.θ=t