血漿中轉鐵蛋白具有與鐵結合的能力,在體外加入一定量的鐵可使其達到飽和狀態(tài),所加的鐵稱之為未飽和鐵結合力。
鐵與細胞內的去鐵蛋白結合后即形成的復合物,是鐵的儲存形式。
是血漿中一種能與Fe結合的球蛋白,主要起轉運鐵的作用。結合的球蛋白,主要起轉運鐵的作用。