問答題

【簡答題】簡述加拿大啤酒大麥的釀造特性？

答案： B-葡聚糖含量低，過濾速度快；麥汁清亮度高，蛋白質(zhì)高，脆度較低。
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【簡答題】簡述企業(yè)核算質(zhì)量成本時包含的科目？
答案： 企業(yè)核算質(zhì)量成本應(yīng)有以下科目：
預(yù)防成本：包括新產(chǎn)品評估審核費，質(zhì)量設(shè)備費、人員培訓(xùn)費、質(zhì)量情報費和其他預(yù)防方...
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【簡答題】簡述質(zhì)量成本核算的意義？
答案： 進行質(zhì)量成本核算具有三方面的意義：
質(zhì)量成本管理既是現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制的重要手段，也是企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的核心。核...
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