單項(xiàng)選擇題民間素菜館起源的朝代是()
A.漢朝
B.魏晉南北朝
C.唐朝
D.宋朝
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題在以下菜肴中,屬于譚家菜的菜肴是()
A.荷包里脊
B.燕菜一品鍋
C.紅燒魚翅
D.八寶豆腐
2.單項(xiàng)選擇題屬于我國(guó)四大菜系的廣東風(fēng)味的菜肴是()
A.魚香肉絲
B.蔥燒海參
C.樟茶鴨子
D.脆皮乳豬
3.單項(xiàng)選擇題屬于我國(guó)四大菜系的江蘇風(fēng)味的菜肴是()
A.魚香肉絲
B.糖醋鯉魚
C.樟茶鴨子
D.大煮千絲
4.單項(xiàng)選擇題屬于我國(guó)四大菜系的山東風(fēng)味的菜肴是()
A.魚香肉絲
B.蔥燒海參
C.樟茶鴨子
D.大煮干絲
5.單項(xiàng)選擇題屬于我國(guó)四大菜系的四川風(fēng)味的菜肴是()
A.爆雙脆
B.蔥燒海參
C.樟茶鴨子
D.大煮千絲
最新試題
下列素菜中,屬于鹵貨類的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
紹興酒釀造歷史悠久,是我國(guó)黃酒中最名貴的,其制作歷史有()余年。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物,譽(yù)為國(guó)寶窖池。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)在服裝行業(yè)所采用的絕大多數(shù)紐扣都是由()加工而成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()硬度不高,紋彩艷麗,光澤晶瑩,肉質(zhì)溫潤(rùn),極易制作印章,深受收藏家和篆刻家的喜愛。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()素有“紫口鐵足”之稱,堪稱瓷中珍品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列素菜中,屬于炸貨類的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
北京雕漆在漆胎上涂幾十層到幾百層漆,厚達(dá)(),再用刀進(jìn)行雕刻,故稱“雕漆”
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在以下小吃中,屬于北京風(fēng)味的小吃是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下菜肴中,屬于清代宮廷菜的有()
題型:多項(xiàng)選擇題