關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

用紙片法進(jìn)行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）