問答題

【簡答題】為什么活菌計(jì)數(shù)比顯微鏡計(jì)數(shù)的結(jié)果要準(zhǔn)確?

答案: 因?yàn)榛罹?jì)數(shù)所測出的是實(shí)際能生長的菌數(shù),而顯微鏡計(jì)數(shù)是包括死細(xì)胞在內(nèi)的總菌數(shù)。
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【簡答題】為什么微生物細(xì)胞會(huì)進(jìn)入穩(wěn)定期?

答案: 進(jìn)入穩(wěn)定期的原因主要有
1)營養(yǎng)物質(zhì)特別是生長限制因子的耗盡,營養(yǎng)物質(zhì)的比例失調(diào),例如C/N比值不合適等;
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【簡答題】采用哪些方法可以縮短延滯期?

答案: 縮短延滯期,其方法主要有:
1)以對數(shù)期的菌體作種子菌,因?qū)?shù)期的菌體生長代謝旺盛,繁殖力強(qiáng),抗不良環(huán)境和噬菌...
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