單項(xiàng)選擇題

被稱為腐殖質(zhì)的土壤物質(zhì)主要包含（）。

A.磷酸鹽和硝酸鹽
B.無機(jī)物質(zhì)如氧化鐵
C.發(fā)酵產(chǎn)生的酸和鹽
D.耐腐敗的有機(jī)物質(zhì)

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單項(xiàng)選擇題

蘇云金芽孢桿菌作為（）廣泛用于現(xiàn)代生物學(xué)中。

A.發(fā)酵酶的來源
B.干酪和干酪產(chǎn)品的生產(chǎn)者
C.殺蟲劑
D.水系統(tǒng)的凈化者

單項(xiàng)選擇題

酵母最有名的是它在（）中的重要性。

A.抗生素生長
B.酒精發(fā)酵
C.酸菜生產(chǎn)
D.酸奶生產(chǎn)