細菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

被運送物質(zhì)化學結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

用于觀察細菌動力的細胞一般選取處于（）

下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）