填空題微生物污染食品后，對(duì)人體造成的危害主要是引起（）和（）。
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目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
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關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
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肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
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真核微生物的營養(yǎng)類型是（）
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被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）
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在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。
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能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）
題型：多項(xiàng)選擇題