目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

美藍染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

細菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。